Как получить сертификат на молоко и молочную продукцию

Молочная и кисломолочная продукция должна быть сертифицирована. Поучить соответствующий сертификат на молоко и молочную продукцию можно самостоятельно, или обратившись к специалистам, которые быстро, и главное правильно подготовят все необходимые документы, чтобы процесс оформления документа прошел без задержек.

Сертификат или декларация – что важнее?

Для тех, кто не знает, декларация на продукцию и сертификат, это два разных документа. Декларация – документ, без которого производство и реализация молочной продукции будет считаться незаконной. Сертификат же, это не обязательный, но очень важный документ, получив который производитель сможет повысить уровень доверия потребителей к своему продукту.

Таким образом, не следует недооценивать ни наличие декларации, ни наличие сертификата. Оба документа пойдут только на пользу бизнесу.

Получение разрешительной документации

Чтобы получить сертификат на свою продукцию, производитель должен сделать следующее:

• Подать заявку и пакет установленных документов для получения сертификата в любой центр сертификации, имеющий аккредитацию.
• Дождаться назначения квалифицированного эксперта, который будет заниматься оценкой продукции.
• Пройти лабораторные исследования и экспертизу образцов, которые подтвердят безопасность и качество продукции.
• Получить протоколы испытаний.
• Пройти проверку предприятия на соответствие нормам безопасности. Аудит проводится не всегда.
• Подать документы на оформление декларации.

Весь этот процесс можно провести как самостоятельно, так и обратившись к специалистам, которые окажут квалифицированную консультацию по всем важным вопросам, помогут быстро и без ошибок подготовить документы, а также будут сопровождать вас на всех этапах оформления.

Стоимость и сроки оформления сертификата

Стоимость сертификации молочной продукции и срок исполнения зависит в первую очередь от ее вида. Минимальная цена может начинаться от 2500 руб., а срок оформления всего 1 день. Если же мы говорим о крупном производстве с большим количеством наименований товаров, то стоимость и сроки выполнения увеличиваются.

Полученный сертификат будет действителен от 1 года до 5 лет. Срок действия документа также зависит от вида производимой продукции.

Помните, что продажа молока и молочной продукции без соответствующей разрешительной документации наказывается крупным административным штрафом. А импортеры и вовсе не смогут ввезти продукцию на территорию страны, не имея сертификата.